甘いビーツ

結構当店には外国人のアーティストとかアスリートがご来　

店いただくのですが、これはココだけの話として・・・・

今回ボルシチやサラダに絶対欠かせないビーツが

手に入らなくなり急きょ北海道の農家さんから送ってもらっ　

て早速茹でたのですがこれがまた美味い！

そのまま食べてもＧＯＯＤですが今回はマヨネーズであえて

いただきました。これぞ大地の味だね！

ところで今回ご来店のロシアが誇るギターデュオはこちら

よりご覧下さい。http://www.fm-beat.com/carden/party/comb_HP/Page/comb_live_chitta.html

１０００円ぐらいで二人のロシア人ギタリストが奏でる最高

の音楽が聞けそうですよ～

『働けど働けど　我が暮らし楽にならざり　ぢっと手を見る』

（石川啄木ー　一握りの砂より）

まさしくこの詩こそが私の人生そのものと落胆している今日

この頃。名駅の某百貨店に注文し忘れた食材を買いに行く　　

ともうそこには人・人・人。世界が不況そのものなのに

株価が半分以下になり、あの世界のＴＯＹＯＴＡの減益。

そして米ビッグ３の経営危機なのにお構いなしって感じ

人気スイーツ店には長蛇の列、そしてクリスマスの華やか

なイルミネーション、もうすぐクリスマスだ！

自動車関連の企業で派遣社員と期間従業員を解雇のニュ

ースが最近よく耳にするけど、なんか忙しくて生産が追付　　

かない期間だけ大いに使われて、もう暇になったから解雇

って寂しい時代ですよね～。俺なんて解雇されたことない

からその気持ち分からないけど（解雇される以前採用して

もらえない・・・悲）

ま～あ色々人間悩みはあるさ・・・・

ところで今日はランチが終わったころ外人がひょっこり現わ　　

れて料理の注文は片言の英語の単語ならべりゃ分かるん

だけど何しに来たとか詳しいこと聞こうと思うと全然分から　

なくて結局相手はロシア人なんだけど、たまたま英語堪能

なお客さんが来て会話が成立したんだけど、会計はドル

で・・・・私一人だったら悩んだろうな～

今１ドルいくらだっけ？

毎日朝ニューヨーク市場見ている割には役にたたんがや～

と反省。

４名様～誕生日コース

リーマンブラザースの破綻、ＧＭの不振でもはやアメリカの

経済は破綻寸前、そうかと思えばメジャーリーグのＦＡ市場

は驚きの金額の高騰で１人の選手が上場企業並みの利益

を一人で稼ぐ。彼らは何を食べているんだろう・・・・・

この前まで中日にいたウッズはマックは日本の方が美味い

と言ってたけど・・・・・。

さて今日は、４名様～の誕生日コースのご紹介です。

・本日の前菜の盛り合わせ

・ピロシキ

・ボルシチ

・本日のおすすめ料理（肉orさかな）

・つぼ焼ききのこ

・ジャム付ロシア紅茶

★ケーキ職人のホールケーキ付です。

これで￥３９８０ですが、コース料理ご予約特典クーポンを

利用したら￥３５６０になります。かなりお得！

是非グループで”ハッピーバースディ”

クリスマスコース

日ましに寒くなってまいりました。今日はポストに溜まってい

た郵便物の中より岐阜県美術館と書かれた封書を発見！

（大体、郵便物は請求書ばかりなのであまりすすんで取り

に行かないのでいつも管理人のおじさんが持ってくる　笑）

今度『青春のロシア・アバンギャルドーモスクワ市近代美術

館所蔵－』展のご案内でした。ロシア抽象絵画のマレーヴィ

チ、ピロスマニなど２０世紀ロシアの青春期に活躍したそう

そうそうたる画家たちの展示です。

以前によく似た展覧会が滋賀県とか神戸でやってましたが

行けなかったので今度こそ・・・・（これは日本初公開です）

詳しくはhttp://www.pref.gifu.lg.jp/pref/s27213/exhibition/200811/ra_top.html

さて本題です、

◆◆◆◆◆２００８クリスマスコースご案内◆◆◆◆◆

＜カップルプラン＞

・前菜の盛り合わせ（ザクースカ）

・スープ（ボルシチなど）

・日替わりのピロシキ

・和牛肉のロシア風ステーキ

・海の幸のつぼ焼き

・デザート＆ケーキ

・ジャム付ロシア紅茶

￥５０００

＜４名様～のグループプラン＞

・前菜盛り合わせ（ザクースカ）

・スープ（ボルシチなど）

・日替わりピロシキ

・本日のおすすめ料理

・鶏肉ときのこのつぼ焼き

・ホールケーキ付

・ジャム付ロシア紅茶

￥３９８０

ティラミス

自民党が定額給付金のことで、議論してますが、本当に出

るんですかね～？

なにしろ高所得者は辞退を促すとか言ってますが、その線

引きが１５００万～２０００万円以下だって・・・・・

これってもう私の年収からすると完全に超！高所得者だっ

ちゅうの。

今日はクリスマスにかけてケーキとかデザートが必需品に

なるので、ロシア式ティラミスを作りました！

といっても今お手伝いのエレナさん作です。

ところで、今シーズンはクリスマスが週明けになるので

２１（日）～２５（木）までの期間でクリスマスコースを提供

させて頂きます！（予定では７品付で３９８０円ぐらい？）

また、１０名様用のテーブル席がありますので、グループ

でクリスマスパーティも企画しております。

（４名様以上でご予約すればホールケーキをプレゼント）

とにかくカップルの方もグループの方も１日の席数が

あまりありませんのでお早目のご予約を（０５２）３３２－５３　

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